Négy kiváló fajta cseresznyénk van: a Bigarreau, a Germersdorfi ropogós, a Linda és a Katalin. E két utóbbiból egyelőre nem számottevő a termés.
Fajtáink | Várható érésidő | Fő jellemzői |
Bigarreau | 05.25. – 05.30. | korai érésű, ízletes |
Germersdorfi ropogós | 06.10. – 06.20. | nagy szemű, finom, eltehető, dunsztálló |
Linda, Katalin | 06.20. – 06.30. | nagy szemű, kiváló ízű, ellenállhatatlan |
FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT
1. Friss gyümölcsként.
2. Keményen kompótnak.
3. Lekvárnak.
4. Pálinkának, magozva, pépesítve.