A hazánkban őshonosnak számító dió nemesített fajtái közül a két legjobb terméseredménnyel biztatót telepítettük. Betakarítás, szárítás, válogatás, törés után decemberben kezdjük az értékesítést.
Fajtáink | Várható érésidő | Fő jellemzői |
Alsószentiváni, 117 | 09.20. – 10.01. | kissé barázdált, könnyen törhető, jó ízű |
Milotai 10 | 09.25. – 10.05. | sima héjú, könnyen törhető, jó ízű |
FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT
1. Zölddióként likőr készítéséhez.
2. Zölddióként befőtt készítéséhez.
3. Sütemények, tészta ízesítésére.
4. Pirítva.